Ypač tyras alyvuogių aliejus CASTELAS Classic AOC, 250 ml

Ypač tyras alyvuogių aliejus CASTELAS Classic AOC, 250 mlSaugoma geografinė nuoroda: A.O.C Provence. Rūgštingumas %  < 0,28 %.KilmėŠis ypač tyras alyvuogių aliejus išgaunamas iš Aglandau ir Salonenque alyvuogių rūšių. Šie alyvmedžiai pasodinti 2008 metais labai sausame ir uolėtame Plateau de la Crau, tipiškame AOC Provence teritorijai. Aliejus spaudžiamas mechaniškai, šaltuoju būdu, per šešias valandas nuo derliaus surinkimo, taip maksimaliai išsaugant gerąsias alyvuogių savybes.SkonisClassic AOC Provence yra labai kompleksiško aromato aliejus. Jo natos varijuoja nuo artišokų iki žaliosios paprikos ir pomidorų, sukurdamos subalansuotų skonių paletę. Itin harmoningas aliejus, pasibaigiantis lengva migdolų nata. NaudojimasRekomenduojama šiuo aliejumi apšlakstyti jau pagamintus patiekalus. Naudojamas vienas arba su žolelėmis su salotomis, daržovėmis ir žuvimi.